viernes, noviembre 17, 2006

El Cafe de artistas

Segundo mes espectacular, esto es una locura impresionante, apasionada y bellisima, de verdad que la felicidad que siento cada vez que llego al rest. no tiene palabras, y mas aun cuando tengo el salon full, ver las 46 sillas ocupadas y gente esperando hasta 1 hora por sentarse con nosotros, me llena de orgullo por todo el trabajo que estamos haciendo, en el segundo mes del rest. volvimos a superar todas las metas, de verdad que estamos super contentos con el exito que estamos teniendo, y seguimos trabajando para mejorar cada detalle para seguir teniendo este exito y superarnos cada dia mas. La semana pasada fue una locura en el rest. tuvimos un promedio de 88 segundos platos diarios, siendo el dia sabado el dia record para el rest. 155 Segundos platos, diossssssssssssssssssss.
Todo este exito se debe al gran grupo de trabajadores que tenemos, todos estamos apasionados por este proyecto. Desde la directiva, pasando por la cocina y la sala.
Carlos Bastidas y Nieves de la Rosa= Socios
Nora Garcia= Administradora
Jose Coronado= Sous-Chef
Felipe Lopez= Cocinero
Heidy Lupi= Cocinero
Soireth= Pantry
Luis Sanchez= Pantry
Yofre Nieto= Gerente de Sala
Pedro Carvajal= Mesonero
Leopoldo Vasquez= Mesonero
Ernesto Corro= Demi-Chef
Freddy Campos= Mesonero
Jose Gregorio= Barman
EL CAFE DE ARTISTAS
C.C. PASEO EL HATILLO LA LAGUNITA, PISO 5 TLF:211-55-11/ 55-13