Un año maravilloso, espectacular y muy enriquecedor, en donde creci y me nutri como cocinero, persona, profesional y amante a este oficio-profesion, un año en donde mis propuestas gastronomicas me llenaron de satisfaciones, alegrias, risas, muchas felicitaciones, algunas canitas, y mas de unas lagrimas, algunas de tristeza y otras de felicidad.
Lamentablemente me retire del cafe de artistas en el dia de hoy, la decision mas dificil y dolorosa que he tomado en los ultimos años.
Por lo pronto descansare unos meses y luego volvere a mis fogones y volvere hacer lo que mas me gusta, COCINAR, volvere a crear platos llenos de sensaciones, texturas, sabores, olores y colores, pronto volveran a saber de mi cocina.
C'EST FINI
posted by Carlos Peñarrocha Garuz at 7/29/2007 05:48:00 p. m.
0 Comments:
Publicar un comentario
<< Home