Pan de manzana y nuez relleno de pernil horneado con salsa de manzana y reduccion de vino tinto, con champi�ones salteados, acompa�ado de una ensalada de alfalfa, melocotones, nectarina, fresas y juliana de menta, con vinagreta dulce de moras. Carlos Pe�arrocha Garuz.
posted by Carlos Peñarrocha Garuz at 7/22/2005 05:52:00 p. m.
4 Comments:
Que rico se ve ese pancito :), por aquí me dijeron que sería un rico desayuno navideño!
Y mil gracias por la recetica del pimenton relleno, la voy a probar!
Saludos
Me acaba de entrar un hambre...tiene un aspecto magnífico, casi le pego un bocadito a la fotografía.
Espero que ya hayas probado el jamón ibérico con tomate restregado sobre el pan, ñam, ñam, ñam...me ha gustado mucho tu receta, la tengo que hacer.
¡¡Pero qué pinta tiene todo!!
Que no he comido aún y me ha entrado hambre de verlo... ¿Si muerdo la pantalla me llegará el sabor? ;)
Hola, Muchas gracias por el comentario, y viendo tu blogg veo que tambien te apaciona la cocina. Te felicito es ta muy interesante el blogg lo voy a revisar veo que hay baste inforacio.
Porfa. mandame la informacion de a quien contactar para el curso de cocina.
Gracias por la visita.
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